記者許書維、孫宇莉、林韋志 / 彰化報導

這樣的收成臨時工可不是誰都能勝任！台灣中南部不少農家都有種植結頭菜，每年2月到3月就是採收期，而這種結頭菜的收成方式相當特別，得開來怪手吊起網子，再由臨時工們使用「拋接方式」，將結頭菜丟進網子裡。這種臨時工就叫「拋接工」，一天工時約5至6小時，日薪有1200元，如果全勤做完採收期還會有額外獎金，總計6天能進帳8千元，但一顆結頭菜重量達5、6公斤，如果沒有從事過勞力工作或有農務經驗很難堅持下去。

▲每年2月至3月是結頭菜的採收期，菜農祭出6天臨時工全勤實領工資8000元。

怪手吊著一張大網開在彰化二林的菜田裡，旁邊的採收工人們熟練撿起地上的結頭菜，默契配合拋接入網一氣呵成；這樣的場景每年2至3月結頭菜採收期都會在田裡上演，而這些採收工人都是菜農雇來的臨時工。

菜農魏在府：「它就是一整排這樣採收起來，然後全部的人，他就是這樣子一個接給一個這樣子丟，第一個會彎腰會起身那個最累，那個大部分都會年輕人在前面，（臨時工年紀）17歲到50幾歲。」

▲結頭菜大小與籃球差不多大，一顆重達5、6公斤。

台南搬家公司臨時工分為兩種，一種是得長時間彎腰蹲下的收割工，日薪1400元，另一種則是拋接工，日薪1200元，每次收成都需要10幾個臨時工齊上陣連續工作6天，但結頭菜跟籃球差不多大，一顆重達5、6公斤，可不是所有人都能勝任。

菜農魏在府：「換算時薪也都比其他的工作還要好，做臨時工的滿多的，但真的足以勝任的真的不多啦，還是要篩選一下，訪問一下，問他有沒有做過農務的工作啊，或是說做過其他的相關的，類似有點勞力活的工作。」

就怕有臨時工半途而廢，菜農還祭出全勤獎金制度。

菜農魏在府：「來做一天就說『啊我沒辦法做』，隔一天就不來，我們變成少了人，其他人會分擔更多的工作量，如果6天一天1200（元），6天就7200（元），那我最後再給他加一個800（元）當作全勤獎金，6天全程完成的話就付8000塊的工資。」

拋接工工作看似簡單，但一做就得堅持整整六天，應徵前可得仔細評估「非誠勿擾」。